Ja, es gibt sie noch, die Glücksfunde.
Dieses Stückchen Historie fand ein guter Kunde beim Aufräumen des Schreibtisches seines verstorbenen Vaters.

Die Samen Andreas Preisliste von 1893.

Unglaublich!!!
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Viel Spass,

In den vergangenen Jahren haben wir unser Sortiment immer wieder umgestalten müssen: ruinöse Konkurenz der Baumärkte, Preisverfall im Motorgerätesegment und auch ein "Fallen-gelassen-werden" seitens der Hersteller. Wir als kleiner Fachhandel durften Marken etablieren, aber um zu Allmachtsphantasien zu erfüllen sind wir zu klein.

Auf der Suche nach Qualität und Stabilität sind wir vor 3 Jahren auf die Schmiede Krumpholz gestoßen. Ein Famlienbetrieb in Franken, der fair am Markt agiert und kleine wie große Händler gleichermaßen behandelt. Und das bei einer herausragenden Qualität der angebotenen Werkzeuge.
Hier finden Sie eine tolle Dokumentation des BR über Familie Krumpholz:
http://www.br.de/mediathek/video/sendun ... z-104.html

Ein sympathischer Betrieb mit dem wir uns identifizieren können, dessen Produkte wir mit Freude verkaufen.

Um Ihnen ein wenig Lust zu machen auf die Werkzeuge, habe ich ein paar Bilder angefügt,
viel Spass

Nils Andreas

Seit 10 jahren betreiben wir neben dem Laden auch einen Onlinehandel, um unser großes Sortiment optimal zu nutzen.

Die gesamte Auswahl von den Regalen finden Sie so im Internet wieder. Wenn sie es also mal nicht zu uns in die Stadt schaffen, möchten wir sie einladen das Saatgut online zu bestellen.
Die Portokosten betragen 1,80 €, ab 19,00 € ist die Lieferung sogar portofrei.

Einfach mal reinschauen lohnt sich!
http://samen-online.de


wird zu

Der Herbst läßt sich nicht aufhalten!
Die Kraniche ziehen und wir haben das volle Sortiment Blumenzwiebeln im Angebot!
Tulpen, Narzissen, Krokusse, die buntesten Kleinblumenzwiebeln, Schneeglöckchen und Kaiserkronen.



Schauen Sie vorbei und lassen sie sich von der Auswahl inspirieren.

Frankfurter Grüne Soße

Die Frankfurter Grüne Soße ist eine (nein, DIE!) regionale Spezialität des Rhein-Main Gebietes. Sie besteht traditionell aus den 7 Kräutern Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Es gibt unzählige Rezepte, man sagt sogar ebensoviele wie Frankfurt Familien hat. Zwei dieser Rezepte (eines mütterlicher und eines väterlicher Seits) möchte ich ihnen hier anbieten.

Grie Soß' Originalrezepte der Familie Andreas

Rezept Nummer eins:

man nehme einen Bund Frankfurter Grüne Soße, wasche und schneide sie in sehr kleine Stücke.
in einer großen Schüssel füge man hinzu:

1 Packung Magerquark (je nach Personenzahl klein oder Groß)
1 Becher Saure Sahne
1 Becher Joghurt
2 EL Mayonnaise oder Essig
1 TL Senf
1 TL Zucker
mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig.
Dazu gereicht werden Salzkartoffeln und gekochte Eier.



Rezept Nummer zwo: die Schwere

Die Kräuter kleinwiegen oder im Mixer kleinhäckseln.
In einer Schüssel eine Mayonnaise anrühren und mit Mehlschwitze und 1 Becher Joghurt verlängern (sonst wird sie zu schwer). Für die Mayo wird benötigt:
1 Ei
Senf Pfeffer Salz
Ein paar Spritzer Zitrone,
1 EL Essig,
nun langsam Öl einrühren, bis die Konsistenz stimmt.

Kräuter und 4 kleingeschnittene hartgekochte Eier in die Mayonnaise rühren, fertig.
Dazu gereicht werden rohgeröstete Kartoffeln.

Man kann um dieses Rezept ein bischen verträglicher zu gestalten Die Mayonnaise auch mit Joghturt strecken.


Viel Spass beim Nachkochen wünscht Ihnen die Firma Samen Andreas.

Falls Sie die Sämereien käuflich erwerben möchten, bieten wir hier eine fertige Mischung an.

Alternativ können sie die einzelnen Samentütchen kaufen:
Boretsch, Petersilie, Kresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer und Pimpinelle sind im Kräuterbereich zu finden.

Wenn Sie mehr über die Grüne Soße erfahren möchten, schauen Sie einfach in der Wikipedia vorbei